做红烧鱼时想要去腥,可以适当加一些
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问题:【做红烧鱼时想要去腥,可以适当加一些?】
选项:料酒和醋、味精
答案:料酒和醋
在做鱼类的菜时,可以使用生姜、牛奶、酒、橘皮、食醋、葱、蒜、料酒等进行去腥,其中料酒、醋、生姜都是大家常用的去腥技巧,可以很好的去除鱼的腥味,同时提鲜。
摸鱼儿 辛弃疾清晨入古寺,初日照高林。支付宝75、The heart is seen in wine.