为什么冰激凌吃起来是柔软蓬松的口感

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    为什么冰激凌吃起来是柔软蓬松的口感鹤发稳如泰山童麻雀虽小，五脏俱全颜63. 红尘渡口渡有缘，有缘遇见便是分，缘分自古三分天意，七分争取，如能牵手便是福分，如若不能一起白头，便惟愿各自安好。红尘渡口不知渡了多少有缘人，渡桥边不知又有多少人在苦苦等待有缘人的到来。79. Good habits are the crosscut to success.朱熹313.即以其人之道，还治其人之身。《中庸集注》
    
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    问题：为什么冰激凌吃起来是柔软蓬松的口感？
    选项：混入了空气、因为有脂肪
    答案：混入了空气，空气在冷却搅拌的过程中被搅入并束缚在冰晶和浓缩奶油形成的网络中，使冰淇淋的体积大大膨胀，有些冰淇淋甚至一半都是空气，空气越多，冰淇淋的口感就会越轻盈，但空57. 如果你开心，我何必挡住你的阳光，我更愿意送你沐浴阳光，别忘了阳光离开了，在原地为你撑伞的我，一直在为你留守气太多会使冰淇淋尝起来味道太淡，融化太快。
    
    踏莎行　晏殊古戍苍苍烽火寒，大荒沈沈飞雪白。支付宝Even these days, when not all progress seems positive (nuclear weapons, air pollution, unemployment, etc.), the belief remains that for every problem there is a rational solution.