词语“炝”的读音、意思、用法、释义及组词造句-汉语词典-铁粉APP应用下载网

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词语	炝
释义	炝〖繁体〗熗【汉语拼音】qiàng <动> 【解释】烹饪方法 [fry very quickly over hot fire] 【解释】将菜肴放在沸水中略煮,取出后再用酱油、醋等作料来拌。如:炝蛤蜊;炝芹菜【解释】先把肉、葱等用热油略炒,再加作料和水煮。如:炝锅肉丝面;用葱花儿炝炝锅【解释】用同“呛” 闻不得鼻口内干烟炝。——元·李好古《张生煮海》炝〖繁体〗熗【汉语拼音】qiàng 【台湾音标】　ㄑㄧㄤˋ 【解释】将菜肴放在沸水或热油中略煮后取出加作料拌：～芹菜。【解释】郑码：UOOY，U：709D，GBK：ECC1 【解释】笔画数：8，部首：火，笔顺编号：43343455
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