释义 |
脍 〖繁体〗膾、鱠 【汉语拼音】kuài <名> 【解释】(形声。从肉,会声。本义:细切的肉、鱼) 同本义 [minced meat] 脍,细切肉也。——《说文》 肉腥细者为脍。——《礼记·内则》 生肉为脍。——《汉书·东方朔传》 食不厌精,脍不厌细。——《论语·乡党》 【解释】又如:脍切(切细的肉或鱼)
 脍 〖繁体〗膾 【汉语拼音】kuài <动> 【解释】把鱼、肉切成薄片 [cut] 飞刀脍鲤。——张昭远《旧唐书》 【解释】又如:脍鲤;脍刀(切肉的刀);脍截(割切) 词组 脍炙人口 【汉语拼音】kuàizhì-rénkǒu 【解释】[be much relished;enjoy great popularity] 切细的烤肉人人都爱吃。比喻好的诗文为众人所称美 一篇一咏,脍炙人口。——林嵩《周朴诗集》 脍 〖繁体〗膾 【汉语拼音】kuài 【台湾音标】 ㄎㄨㄞˋ 【解释】细切的肉:~鲤。~炙人口(喻诗文或事物受人欢迎,被人传诵)。 【解释】郑码:QOBZ,U:810D,GBK:EBDA 【解释】笔画数:10,部首:月,笔顺编号:3511341154
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