〖繁体〗廚
【汉语拼音】chú
〈名〉
【解释】(形声。从广(yǎn),尌(shù)声。本义:厨房)
【解释】同本义 [kitchen]
厨,庖屋也。——《说文》
《孟子》始有厨字,是周初名庖,周末名厨也。——《说文句读》
厨主食者也。——《苍颉篇》
是以君子远庖厨也。——《孟子·梁惠王上》
饰厨传,俗字误作厨。——《汉书·宣帝纪》
三日入厨下,洗手作羹汤。——张籍《新嫁娘》
厨冷难留乌止屋。——白居易《酬梦得贫居咏怀》
轩东故尝为厨,人往,从轩前达。——归有光《项脊轩志》
【解释】又如:厨下(厨房);厨头(厨房);厨仓(厨房与粮仓);厨帐(账幕式厨房)
【解释】主持烹饪的人 [head of cooking]。如:厨下儿(炊事工);厨人(厨师。又称:厨户,厨司,厨子,厨下儿);厨娘(烹调食物的妇女)
【解释】操办官食的官 [official in charge of mess]
贤母病,长安厨给祠食。——《汉书·王嘉传》
【解释】又如:厨吏(厨宰。主持炊事的小吏);厨兵(炊事兵);厨役(担任炊事的仆役)
【解释】菜肴 [dishs]
夫人设厨。——班固《汉武帝内传》
【解释】又如:厨膳(厨馔,饭菜);厨珍(珍贵美味的食品);厨车(运食物的车)
厨
【汉语拼音】chú
〈动〉
【解释】烹饪;烹调 [cooking]
竹里行厨,花下提壶。——元·曹德《折桂令》
【解释】又如:厨养臣(掌管君主膳食的官员)
词组
厨房
【汉语拼音】chúfáng
【解释】[kitchen;food preparation centre] 烹制菜肴饭食之处
厨具
【汉语拼音】chújù
【解释】[kitchen utensils and appliances] 做饭、做菜的用具,如锅、炒勺、菜刀等
厨娘
【汉语拼音】chúniáng
【解释】[female cook] 旧时指女厨师
厨师
【汉语拼音】chúshī
【解释】[cook;chef] 以烹调为职业的人
厨
【汉语拼音】chú
【台湾音标】 ㄔㄨˊ
【解释】做饭菜的场所：～房。庖～（厨房）。～师。～子。名～。～娘。～具。
【解释】郑码：GGUD，U：53A8，GBK：B3F8
【解释】笔画数：12，部首：厂，笔顺编号：131251431124
【相关词】hutch; kitchen